EXPLORANDO LAS AMÉRICAS (CHIVU CALLING)

Aquí me tenéis de nuevo, con más lugares paulistas que es en lo que me he sumergido desde hace 8 meses. Esta vez es sobre la región de Amparo, cerca de Piracicaba a  unos 100 km al oeste. El lugar es conocido por ser una estancia hidromineral. Mi caída a este lugar se debe a que es de allí una amiga y nos invitó a pasar un par de días allí y al cumpleaños de su abuelo, una barbacoa o churrasco como se dice en Brasil que son muy tradicionales, más bien una religión en este país y sobre todo en el sudeste y sur de Brasil. El cumpleaños fue bastante divertido, mucho comer y mucho beber, esto gracias a la bodega que tiene el abuelo donde hace su vino de sus vides y vende a unos pocos clientes, el vino una delicia y la sidra de 50 años también. La bodega fue curiosa, acostumbrado a ver las de España que muchas de ellas son grandes, para una producción mayor y por tanto bien acondicionada, sorprendía esta donde es bien simple, con la humedad y el polvo por todos los lados, muy c...

Por fin conocí a principios de agosto São Paulo, la mayor urbe de América Latina, pasé en julio y a finales de junio para ir al aeropuerto de Guarulhos en el norte de la urbe, pero esta vez estuve tres días en la ciudad, concretamente en el barrio italiano más conocido de la ciudad, Bixiga, en casa de unos amigos de Karina. Como anécdota contar que São Paulo es la ciudad con mayor población de origen portuguesa, italiana, japonesa, española y libanesa fuera de los propios países. En la ciudad fuimos a pocos lugares para lo grande que es, aunque nos movimos dos veces en coche y dio para ver lo grande que es. El primer día estuvimos en un barrio que no me acuerdo del nombre donde había un rastro o mercadillo en el cual podías encontrar de todo en él, comimos en un lugar vegetariano y después nos dimos una vuelta por el rastro y nos tomamos una cerveza. El barrio era una zona donde podías encontrar oferta cultural alternativa. Después fuimos a la famosa avenida paulista que es la...

Aquí estoy de nuevo con el segundo viaje que hice en Julio aprovechando la visita de mis padres, si la otra fue interior en esta tocaba costa, y la zona elegida fue el sur del estado de Rio de Janeiro, en la región de Paraty. Para quien le guste las aguas no calientes tirando un poco a frías, la costa sureste-sur de Brasil es de esas. La región es muy bonita, montaña junto a la costa y una gran cantidad de vegetación, me recordó mucho a la costa del norte de España, pero con mucha más vegetación. Para empezar os voy a hablar un poco de Paraty. Esta ciudad fue el puerto más importante del oro durante el colonialismo portugués, debido a que desde ella partía la ruta del oro, un camino que se adentraba hacia el interior hasta llegar a la región de Minas Gerais, donde había una gran cantidad de minas de extracción de oro, también la fabricación de cachaça (aguardiente hecho a partir de la caña de azúcar) que llegó a haber más de 150 destilerías a principios del S.XIX en la ciudad, moti...